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Bocchigliero :: Sicurezza alimentare: chiusa azienda di funghi.

BOCCHIGLIERO :: 24/10/2009 :: Carabinieri dei Nas di Cosenza hanno accertato che uno stabilimento di produzione, condizionamento e distribuzione di prodotti micologici, a Bocchigliero, era mantenuto in attività nonostante avesse gravi carenze strutturali e igienico-sanitarie.

Nel corso della verifica gli investigatori, unitamente a personale medico dell'Azienda sanitaria, hanno disposto la chiusura dello stabilimento e il sequestro di circa 5 quintali di funghi contenuti in 30 fusti alimentari, privi di certificazione sanitaria attestante la commestibilita' dei prodotti e delle previste indicazioni relative alla loro tracciabilita'. Le violazioni riscontrate, di carattere amministrativo-sanitario, hanno comportato la segnalazione del titolare dell'azienda all'autorità' sanitaria per l'adozione dei provvedimenti di propria competenza.