DIAMANTE :: 11/09/2013 :: Nella prima giornata del Festival sarà a Diamante fuori programma lo chef Fabio Campoli. Alle ore 22 nella tensostruttura di Mondopic presenterà una sua originale ricetta piccante come omaggio alla ventunesima edizione del Festival. “Per impegni già assunti, ha detto Campoli, non potevo essere al Festival. all’ultimo momento sono riuscito a liberarmi e ad arrivare per la giornata inaugurale”.
“Ho antichi legami con Enzo Monaco e con questa manifestazione, ha concluso Campoli, e assolutamente non potevo mancare”. Fabio Campoli, Presidente del Circolo dei Buongustai, è uno dei più celebri chef mediatici, attualmente impegnato con Rete4 con la trasmissione “Le mie ricette all’italiana”. In radio è protagonista di “Cucina e musica” e “Check 120” su Raiuno. Ha all’attivo cinque libri di cucina e di recente ha pubblicato “Elogio al peperoncino”.
