CATANZARO :: 19/11/2025 :: Nell’edizione 2026 della Guida Michelin, la Calabria registra una riduzione del numero di ristoranti stellati: dai sette elencati nel 2025 si scende a cinque.
Ristoranti confermati
Rimangono in guida:
- Abruzzino Oltre – Lamezia Terme
- Gambero Rosso – Marina di Gioiosa Ionica
- Hyle – San Giovanni in Fiore
- Qafiz – Santa Cristina d’Aspromonte
- Dattilo – Strongoli
Ristoranti non riconfermati
Non compaiono invece nell’edizione 2026:
- Luigi Lepore – Lamezia Terme
- Abruzzino – Catanzaro
La regione conta quindi cinque ristoranti con una stella Michelin nella nuova guida.
