AIBES Calabria–Basilicata 2026: sfida tra bartender al Riva Restaurant & Lounge Bar.
FALERNA :: 15/05/2026 :: Si è svolto presso il Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna (Cz) il Concorso Regionale AIBES Calabria–Basilicata 2026, appuntamento dedicato al mondo del bartending che ha riunito professionisti del settore provenienti da tutta la regione in una location affacciata sul mare.
Nel corso della giornata si sono confrontati bartender e operatori del comparto, impegnati nelle diverse categorie previste dal regolamento AIBES, tra tecnica, creatività e preparazione professionale.
Nella categoria Bartender Junior il primo posto è stato conquistato da Daniele Stella, che rappresenterà la sezione Calabria–Basilicata alla Finale Nazionale AIBES prevista tra ottobre e novembre 2026.
Per la categoria Angelo Zola, ad accedere alla Finale Nazionale sarà Bruno Bifano.
Durante la competizione sono stati premiati:
Fortunato Schiavone, primo classificato categoria Grappa
Corrado Pucci, primo classificato categoria Aperitivo Italiano
Lucio Raccuja, primo classificato categoria Low Alcohol
I tre concorrenti si sono successivamente sfidati nella finalissima, premiata dal Consigliere Nazionale Sergio Aiello, con la seguente classifica:
1° classificato: Corrado Pucci
2° classificato: Fortunato Schiavone
Entrambi rappresenteranno la Calabria–Basilicata al prossimo Concorso Nazionale AIBES.
Nel corso dell’evento spazio anche all’esibizione flair di Danilo Costante, vincitore della propria categoria, che ha proposto una performance tecnica e scenografica particolarmente apprezzata dal pubblico.
Un ringraziamento è stato rivolto a Roberto Gallo per l’ospitalità e per aver accolto il concorso regionale nella cornice del Riva Restaurant & Lounge Bar.
Il patron della struttura ha dichiarato:
“Eventi come questo ricordano quanto siano importanti la formazione, il confronto e la sana competizione per la crescita professionale. Noi, da sempre attenti alla valorizzazione del settore e alla formazione, abbiamo accolto con entusiasmo questa manifestazione, impegnandoci a offrire la migliore ospitalità e tutto il supporto necessario. Ci auguriamo di vedere i vincitori brillare anche alla Finale Nazionale, rappresentando al meglio la Calabria e la Basilicata. Ringraziamo Luca Biafora e AIBES per aver scelto la nostra struttura per un evento così prestigioso”.
Anche Luca Biafora, Fiduciario AIBES Calabria–Basilicata, ha commentato la riuscita della manifestazione:
“Ringrazio tutti i partecipanti, i giudici, i soci sostenitori, le scuole alberghiere e quanti hanno collaborato alla riuscita dell’evento. AIBES non è soltanto competizione, ma soprattutto formazione, crescita professionale e supporto continuo ai bartender attraverso corsi professionali attivi durante tutto l’anno e una grande associazione sempre vicina alla categoria”.
