CIRÒ MARINA :: 09/06/2025 :: Questo pomeriggio, presso l’elegante cornice del Borgo Saverona, si è svolta una prestigiosa masterclass dedicata ai vini di Cirò, appuntamento centrale dell’evento Merano WineFestival Calabria “Essenza del Sud”.
La masterclass, dal titolo evocativo “In arrivo la DOCG. Un nuovo vertice nella configurazione della piramide dei vini Cirò”, ha posto l’accento sulla crescente valorizzazione della denominazione Cirò e sul percorso verso il riconoscimento della DOCG.
A guidare l’incontro è stato Helmuth Koecher, fondatore del Merano WineFestival e noto come The WineHunter, affiancato dal Consorzio di Tutela Cirò DOC, rappresentato dal presidente Raffaele Librandi. A moderare il dibattito il giornalista Andrea Radic, che ha accompagnato i partecipanti in un racconto fatto di territorio, tradizione e innovazione.
Durante la masterclass sono stati degustati sei vini simbolo dell’eccellenza produttiva del territorio cirotano:
• Ippolito 1845 – Ripe del Falco Cirò DOC 2017
• Tenuta Santoro – Zonaro Cirò DOC 2015
• Brigante Vigneti & Cantina – 0727 Cirò DOC 2019
• Senatore Vini – Arcano Cirò DOP 2018
• Cantina Campana – Casamatta Saracena Cirò DOC 2021
• Librandi – Duca Sanfelice Cirò DOC 2022
Un viaggio sensoriale che ha confermato la straordinaria vocazione enologica di Cirò e della Calabria tutta, sottolineando l’identità forte e autentica di una viticoltura che guarda al futuro senza dimenticare le sue radici millenarie.
