DIAMANTE :: 23/04/2015 :: La Dieta Mediterranea e la Calabria. In vista dell’Expo se ne discuterà oggi e domani a Diamante (Cs) con un convegno. Un’iniziativa organizzata dall’Accademia italiana del peperoncino, finanziata dalla Regione Calabria col programma di sviluppo rurale 2007-2013. I due incontri avranno luogo all’Hotel Diamante dalle ore 10.00 alle ore 13.00. Relatori della prima giornata il prof. Enzo Monaco, presidente dell’Accademia del peperoncino e lo chef Vincenzo Grisolia. Venerdì 24 aprile la relazione del prof. Antonino De Lorenzo dell’Università Tor Vergata di Roma e una comunicazione di Antonella Biondi sul progetto “La Dieta Mediterranea come marchio di qualità”.
