FUSCALDO :: 16/05/2025 :: Venerdì 23 maggio 2025, Lecce ospiterà il convegno dal titolo “Effetto volano delle Denominazioni Comunali”, un evento dedicato alla valorizzazione delle De.Co. come strumento di sviluppo e crescita territoriale.
L’incontro, previsto per le ore 17.30 presso l’ex Convitto Palmieri, è promosso da Infodeco e dalla Provincia di Lecce con l’obiettivo di evidenziare l’importanza delle Denominazioni Comunali nella valorizzazione delle specificità locali. Un focus particolare sarà posto sui prodotti enogastronomici, artigianali e culturali, espressione dell’identità territoriale. L’iniziativa si ispira al pensiero di Luigi Veronelli, ideatore delle De.Co., che esortava a riscoprire le radici agricole e culturali dei territori, come approfondirà Arturo Rota, direttore de Il Veronelli, tra i relatori dell’evento.
Roberto De Donno, Direttore di Infodeco, ha dichiarato: “L’incontro tra esperti di Denominazioni Comunali provenienti da diversi Comuni italiani intende sottolineare il ruolo strategico delle delibere comunali nel riconoscimento dell’identità territoriale dei prodotti. Oggi, più che mai, queste rappresentano un valore aggiunto straordinario, capace di rafforzare il genius loci e promuovere una visione di sviluppo sostenibile e consapevole del territorio.”
Tra i partecipanti al convegno ci saranno anche Carmine Scrivano, Consigliere comunale con delega alle De.Co. del Comune di Fuscaldo, e Giuseppe Pollola, profondo conoscitore delle tradizioni locali.
Scrivano ha sottolineato come “la Calabria, ricca di tradizioni gastronomiche, culturali e artistiche, possa trovare nelle Denominazioni Comunali un efficace strumento di valorizzazione dei prodotti tipici e dell’artigianato locale, aumentandone la visibilità sul mercato. Le De.Co. tutelano le tradizioni, preservano le tecniche di produzione e salvaguardano antiche ricette, specialmente nei piccoli comuni montani minacciati dallo spopolamento e dalla perdita di identità culturale.”
A sua volta, Pollola ha evidenziato l’impatto positivo delle De.Co. sullo sviluppo economico locale, dichiarando: “Le Denominazioni Comunali rappresentano uno strumento strategico per il rafforzamento dell’economia territoriale, coinvolgendo l’indotto produttivo locale e garantendo la conformità alle norme di produzione. Questo modello favorisce la sostenibilità, la responsabilità ambientale e incentiva il turismo esperienziale, permettendo ai visitatori di scoprire luoghi autentici e tradizioni secolari.”
L’appuntamento di Lecce sarà dunque un momento di confronto e riflessione sull’importanza di preservare e promuovere le identità territoriali attraverso le De.Co., creando opportunità di sviluppo e crescita sostenibile per le comunità locali.
