VERONA :: 14/04/2026 :: “Il vino racconta la Calabria, la sua storia ma anche la sua geografia”. Lo ha detto l’enologo Vincenzo Mercurio al Vinitaly di Verona. Mercurio ha sottolineato come l’orografia della regione, caratterizzata dalla presenza degli Appennini e da collegamenti storicamente complessi tra le diverse aree, abbia favorito la conservazione di una forte identità locale. “Queste condizioni – ha spiegato – hanno permesso di preservare dialetti, culture, ricette e vitigni diversi, generando una straordinaria biodiversità”. Una diversità che, secondo l’enologo, rappresenta oggi il vero punto di forza della produzione regionale: “Non esistono vini uguali tra loro, ognuno ha il suo accento e la sua personalità”.
