Visita dei corsisti AIS Calabria alla Cantina Benvenuto: un viaggio tra vigne, storia e degustazioni.
FRANCAVILLA ANGITOLA :: 24/05/2025 :: La Cantina Benvenuto di Francavilla Angitola, in provincia di Vibo Valentia, ha ospitato un evento speciale: la visita dei corsisti del corso di 1° livello di sommelier AIS Calabria della delegazione di Vibo Valentia, accompagnati da soci e appassionati del mondo del vino provenienti dalle cinque province calabresi.
A guidare il gruppo è stato Giovanni Celeste Benvenuto, titolare dell’azienda, insieme ad Attilia De Vito, delegata AIS Vibo Valentia. Presente anche Angela Parrello, delegata AIS per la Locride e la Piana di Gioia Tauro. La visita si è trasformata in un vero e proprio tour immersivo, che ha condotto i partecipanti alla scoperta delle vigne dell’azienda, situate in un contesto paesaggistico suggestivo, per poi proseguire all’interno della cantina e concludersi con una raffinata degustazione.
Il momento clou è stato proprio quello dedicato all’assaggio dei vini, tenutosi nel panoramico spazio degustazione della cantina, dove i presenti hanno potuto apprezzare le peculiarità dello Zibibbo e del Magliocco Canino, vitigni simbolo del territorio e dell’identità enologica calabrese.
L’iniziativa si inserisce in un percorso formativo e culturale volto a valorizzare il vino calabrese e a rafforzare il legame tra territorio, produzione e professionalità nel settore della sommellerie.
La visita rientra nell’iniziativa dell’AIS “Calabria Wine Tour”, un progetto itinerante che promuove la conoscenza diretta delle eccellenze vitivinicole regionali attraverso esperienze sul campo.
