SAN NICOLA ARCELLA :: 27/08/2008 :: L’anima della cultura calabrese ha palpitato intensamente nelle vie del centro storico di San Nicola Arcella grazie alla manifestazione “Tradizione e gusto…sulle trame della memoria” che si è tenuta per tre serate consecutive dal 22 al 24 agosto in uno dei borghi più belli dell’Alto Tirreno Cosentino e che ha riscosso notevole successo tra i suoi visitatori. Il progetto è stato redatto e realizzato dall’Amministrazione Comunale di San Nicola Arcella con il sostegno della Provincia di Cosenza, ed in particolare della Vicepresidenza e dell’Assessorato alle Attività Produttive e all’Artigianato guidati dal Dott. Domenico Bevacqua; in esso è stata prevista la realizzazione di un percorso itinerante all’interno del centro storico con l’individuazione di alcuni siti in cui sono state proposte le produzioni enogastronomiche ed artigianali più rinomate della provincia di Cosenza.
Numerose sono state le aziende che hanno partecipato alla kermesse: i palati più golosi sono stati attratti dai ricchi sapori dei formaggi di Vincenzo, dai dolci tipici di Maria Teresa, dai fichi secchi con le loro differenti lavorazioni e dai panicelli di Santino, dal Cioccolato di Rocco; gli intenditori sono stati sedotti dalle presentazioni dei vini più pregiati della Calabria provenienti da Saracena e da Amendolara, deliziosa è stata la dimostrazione delle lavorazioni della ceramica di Belvedere di Pino e Daniela e del decoupage di Deborah, ma soprattutto gli spettatori sono rimasti vistosamente ammaliati dall’esposizione delle meravigliose coperte realizzate a Longobucco dai componenti dell’Associazione “Sulla Via dei Telai” di Antonio Sommario. Immenso è stato l’entusiasmo manifestato da tutti i visitatori che si sono sentiti intimamente accolti nel ventre storico del paese che li ha ospitati ed idealmente condotti alla riscoperta di luoghi in cui la magia del borgo antico si fondeva perfettamente con il fascino della cultura che trasudava da sapori e tradizioni della Calabria. Da Piazza A. Siciliano verso la Chiesa Matrice il trionfo del gusto e dell’artigianato ha svelato il mistero di un’identità territoriale che nel giungere a Largo della Gloria si è trasformato nella possibilità di rivivere vere e proprie esperienze di vita vissuta che si rinnovano ancora nei giorni nostri: in questa zona, infatti, è stato portato un antico telaio utilizzato, poi, dalle tessitrici di Longobucco per la dimostrazione della lavorazione tipica dei tessuti ed in particolare delle coperte che sono state oggetto di una mostra allestita lungo le ringhiere della Chiesa Matrice e di Largo della Gloria, con l’intenzione di riprodurre in loco l’antichissima ed ancora tramandata usanza dell’esposizione delle coperte più belle dei corredi delle donne al passaggio dei Santi durante le feste religiose. Un fuori programma è stato, inoltre, rappresentato dalla presenza di Letizia Caiazzo, artista che ha esposto opere realizzate con l’arte digitale e raffiguranti le vie più incantevoli del centro storico di San Nicola Arcella. Fiumi di gente hanno percorso le vie del borgo storico di San Nicola Arcella, rapiti dalla suggestione creata dall’evento che è stato così commentato dal Sindaco Domenico Donadio: “Il progetto Tradizione e gusto…sulle trame della memoria ha sviluppato l’obiettivo di recuperare e valorizzare l’identità socio-culturale del nostro territorio e l’ottima e pregevole ricaduta turistico-culturale che ha positivamente subito San Nicola Arcella, nei giorni in cui si è tenuta la manifestazione, dimostra la rilevante qualità nonché il notevole valore culturale che riveste questo evento, quale fondamentale veicolo di rivalutazione delle tradizioni gastronomiche ed artigianali del nostro territorio. Rivolgo un particolare ringraziamento alla Provincia di Cosenza ed in particolare al Vicepresidente nonché Assessore alle Attività Produttive ed all’Artigianato Domenico Bevacqua per l’ingente supporto istituzionale offerto in questa occasione, con la certezza che questo sia solo l’inizio di una programmazione che il Comune di San Nicola Arcella intende portare avanti in maniera congiunta con la Provincia di Cosenza e con la Regione Calabria e che deve essere finalizzata alla concretizzazione di progetti più complessi e duraturi, costantemente incentrati sulla valorizzazione dell’eno-gastronomia e delle produzioni tipiche della nostra area, intese come risultato di esperienze culturali vissute con quella passione ed intensità che da sempre contraddistinguono il popolo calabrese. Voglio, inoltre, esprimere la mia personale gratitudine nei confronti della Dott.ssa Filomena Pandolfi, del Presidente della Pro Loco di Praia a Mare Francesco Di Giorno, dell’Assessore alla Cultura Leonardo Vulpitta e del nostro Vicesindaco Barbara Mele, persone che, ognuna con la propria professionalità, hanno curato direttamente e nei minimi dettagli l’organizzazione di questo evento garantendone, così, l’ottima ed eccellente riuscita “.
