‘nduja

SPILINGA :: 09/08/2026 :: Dalla ‘nduja, prodotto simbolo della Calabria nel mondo, prende il via il percorso del Distretto del Cibo del territorio rurale vibonese, nato con l’obiettivo di mettere in rete imprese, produttori, istituzioni e…

SPILINGA :: 27/06/2024 :: “Il presidente del consorzio della ‘Nduja di Spilinga Francesco Fiamingo, il vicesindaco di Spilinga, che si definisce città della ‘nduja, Francesco Barbalace e una fantomatica quanto improvvisata ambasciatrice…

CATANZARO :: 09/03/2024 :: La ’nduja, uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica calabrese, potrà essere trasportata nei bagagli a mano - e dunque direttamente in cabina - dai passeggeri in partenza dagli aeroporti di Lamezia…

SPILINGA :: 06/08/2023 :: L'8 Agosto a Spilinga è "festa nazionale", la data storica della "Sagra della 'Nduja", la “Regina” di tutte le sagre, che ogni anno accoglie migliaia e migliaia di visitatori. Ma intorno alla vera sagra, saranno…

SPILINGA :: 26/03/2023 :: “L’Artigiano della ‘nduja”, azienda leader nella produzione della ‘nduja, è tra i vincitori del premio “Il paniere d’Italia”

SPILINGA :: 12/11/2021 :: Accusato di plagio da un cuoco reggino per aver copiato la ricetta del panettone alla ‘nduja, il titolare del salumificio/azienda agricola Livasì di Spilinga, Giuseppe Porcelli, annuncia il ricorso alle vie legali…

SPILINGA :: 12/08/2021 :: Una prima edizione da grandi applausi. La città della ‘nduja, Spilinga, si è dimostrata più che preparata alla prova sul campo.

SPILINGA :: 04/08/2021 :: La 'nduja di Spilinga è pronta anche quest'anno, malgrado le limitazioni imposte dalla pandemia, ad infuocare i palati dei buongustai che come ogni anno faranno tappa nella culla dell'insaccato calabrese per…

SPILINGA :: 01/08/2021 :: La ‘nduja di Spilinga pronta ad infuocare i palati dei buongustai che ogni anno arrivano da queste parti, attratti dal sapore piccante e dalla notorietà che questo prodotto, ormai, ha raggiunto a livello…

SPILINGA :: 13/10/2020 :: Segna un passo avanti l’iter  per il riconoscimento del marchio Igp per la ‘nduja di Spilinga, avviato nel 2008

CATANZARO :: 10/05/2020 :: "Solidarietà e vicinanza a Luigi Caccamo, l’imprenditore della ‘nduja, per l’incendio che ha interessato la sua azienda. L’augurio è che possa riprendersi presto, portando avanti, come ha sempre fatto, il settore…

SPILINGA :: 10/05/2020 :: “L’incendio che ha avviluppato e distrutto il salumificio di Spilinga, nel Vibonese, “L’artigiano della ‘nduja”, di proprietà di Luigi Caccamo socio della Coldiretti - dichiarano il presidente Interprovinciale…

SPILINGA :: 10/05/2020 :: Il vasto e grave incendio che nella giornata di ieri ha devastato gli stabilimenti produttivi dell’Azienda “L’Artigiano della ‘Nduja” a Spilinga dell’imprenditore Luigi Caccamo, ha di fatto cancellato una delle più…

SPILINGA :: 09/05/2020 :: Incendio nell'azienda "L'Artigiano della 'nduja" a Spilinga (Vv), di proprietà dell'imprenditore Luigi Caccamo. Per cause ancora in corso di accertamento, un grosso incendio si è sviluppato nel pomeriggio nei…