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Stockbridge 2024: a Bassano del Grappa la conferenza stampa di presentazione.

CalNews 18 Apr 2024

BASSANO DEL GRAPPA :: 18/04/2024 :: Bassano del Grappa si appresta a diventare il palcoscenico di una celebrazione culinaria senza precedenti. International Meeting for Stockfish Heritage, denominata quest'anno Stockbridge (17-18-19 maggio…

Calabria

A Mammola un convegno dedicato allo stoccafisso. (VIDEO)

CalNews 10 Ago 2023

MAMMOLA :: 10/08/2023 :: Martedì 8 agosto a Mammola (Rc) si è tenuto il convegno dal titolo “Lo Stocco di Mammola: dalla tradizione all’innovazione”; origini, evoluzione e benessere, spunti di riflessione sullo stocco di Mammola.

Calabria

In Calabria cresce la richiesta dello stoccafisso della Norvegia.

CalNews 25 Lug 2023

CITTANOVA :: 25/07/2023 :: In Calabria la secolare tradizione della lavorazione dello stoccafisso norvegese.

Calabria

Cittanova: stoccafisso, oggi la conclusione dell’International Meeting for Stockfish Heritage.

CalNews 16 Lug 2023

CITTANOVA :: 16/07/2023 :: Oggi l’ultima giornata dell’International Meeting for Stockfish Heritage, la tre giorni dedicata allo stoccafisso che si è tenuta nel fine settimana a Cittanova (Cs).

Calabria

A Cittanova la tre giorni di studio sulla tradizione dello stoccafisso in Europa.

CalNews 15 Lug 2023

CITTANOVA :: 15/07/2023 :: Ha preso il via a Cittanova, in provincia di Reggio Calabria, l’International meeting for stockfish heritage, la tre giorni di studio sulla tradizione dello Stoccafisso in Europa, a cura dell’Accademia dello…

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