MONTEPAONE :: 24/06/2026 :: Dalla Calabria ai vertici della pizza mondiale. Roberto Davanzo, fondatore e maestro pizzaiolo di BOB Alchimia a Spicchi di Montepaone (Cz), conquista il secondo posto assoluto nella prestigiosa classifica internazionale “The Best Pizza – Top 100 2026”, presentata a Milano.
Un traguardo straordinario che consacra Davanzo tra i più autorevoli interpreti dell’arte bianca contemporanea, premiando un percorso costruito con passione, studio, sacrificio e una visione imprenditoriale innovativa.
La storia di BOB Alchimia a Spicchi prende forma nel 2016 dall’intuizione condivisa da Roberto Davanzo e Anna Rotella. Da allora il progetto è cresciuto costantemente, distinguendosi per la ricerca sugli impasti, la rigorosa selezione delle materie prime e una filosofia che fonde tecnica, creatività e rispetto della tradizione.
Considerato da molti un autentico alchimista dell’impasto, Davanzo ha trasformato la sua passione in una firma gastronomica riconoscibile e apprezzata ben oltre i confini nazionali, conquistando critica e appassionati con una proposta capace di coniugare innovazione e identità.
Il prestigioso riconoscimento assegnato da “The Best Pizza” celebra oggi un percorso fatto di qualità, coerenza e continua evoluzione, portando Montepaone e l’intera Calabria sotto i riflettori della gastronomia internazionale.
Un risultato che rappresenta il coronamento di anni di lavoro instancabile e di una costante ricerca dell’eccellenza. Da questa sera, Roberto Davanzo entra ufficialmente nell’élite mondiale della pizza.
Nel 2026 è lui il secondo miglior pizzaiolo del mondo.
